Serata gastronomica con aperitivo nella baita del 1800 a seguire nella sala ristorante cena a tema con " Filò e racconti " in compagnia del proff. Ezzio Bonomi ,
SERATA MUSICALE
il menù della serata a base di piatti tipici è il seguente.
Serata con ballo
Aperitivo nella Baita del 1800
Antipasto " della suocera "
" Taiadele in brodo con i fegadini "
Gnocchi di malga con ricotta affumicata
Lasagnette al sugo di coniglio nostrano
Bollito misto con " Pearà"
Contorni di stagione
Degustazione di formaggi
Torta frolla al burro di malga con "Zabaion "
Caffè
In questa serata si farà il formaggio in tempo reale ed in oltre mercatino di formaggi tipici.
€ 26,00 a persona bevande comprese
di Giancarlo Campara