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Letture: ... - Enogastronomia a Roverè Veronese - VR
| dove: | Albergo Ristorante Jegher via Baito Jegher, 1 |
| data: | sabato 14 gennaio 2012, dalle 20:30 alle 00:00 |
| intrattenimenti: | Si mangia |
| info sul luogo: | L'evento si svolge al coperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
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| Organizzazione: | Non definito |
| Referente: | Non definito |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | 0457835561 |
Lessinia a Tavola
Menu del "Saladaro"
Sabato 14 Gennaio 2012
Cantè con Otello Perazzoli
Aperitivo nella Baita del 1800
Antipasto del "Saladaro"
Minestron con i " Brustoli "
Gnocchi di malga con ricotta affumicata
Risotto col puntel
" Delizzie del porco " con polenta ( panseta,salamelle, codeghin...)
Contorni di stagione
Degustazione di formaggi
crema di latte al caramello
Caffè
In questa serata dimostrazione di come si faceva il salame e stima della sopressa e mercatino di formaggi tipici.
€ 26,00 a persona bevande comprese
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